上坊小学开展食堂消防演练

食堂工作是学校安全工作的重要环节，为加强学校食堂安全管理，提高后勤工作人员食品安全意识，提高预防火灾、处置火灾及提高灾害事故的应急处置能力,3月23日下午，上坊小学开展了食堂消防技能演练活动。校长室、总务处、安保办参加了此次演练。

学校邀请了从事消防工作多年的专业人员针对食堂工作的性质，就火灾发生的主要原因、种类、预防措施、处理办法、消防器材的正确使用与保养等知识进行了详细讲解。

演练环节，食堂工作人员在具体指导下分别操作了灭火器、灭火毯，亲身体验了现场灭火的操作过程。  

此次消防演练活动，强化了食堂工作人员的消防安全意识，掌握了消防灭火能力，为构建平安校园增添了一份力量。